Ristiriitaa. Vuodatusta. Tuen ja turvan tasapainoilua. Jäsenneltyä, mutta tiuhempaan jäsentelemätöntä.
Lokeroimista ja sen vimmaista vastustamista. Ihan varmasti jatkuvaa hikoilua.

2.4.2011

Dawa = taikajuoma

K18-kamaa. Ehdottomasti yksi parhaista tuttavuuksista Keniassa on juoma nimeltä dawa, dawa onn swahilia ja tarkoittaa jotakuinkin taikajuomaa tai lääkettä. Erittäin lähellä caipirinhaa oleva juoma, mutta vieläkin hellempi maultaan ja silti niin jumalaisen raikas.

Elikkäs tarttet yhteen dawaan

  • viskilasin
  • lorauksen vodkaa ( ohjeissa sanotaan 4-6 senttiä)
  • lusikallisen sokeria, mieluummin ruokosokeria
  • paljon jäämurskaa
  • kokonaisen limen
  • hunajaa, koko jutun taika, mieluummin semmoisessa hunajatikussa, mutta lusikkakin käy.
Murskaa lime ja sokeri yhdessä, lisää lasiin jää ja vodka. Viimeisenä lisää hunaja ja sekoita se juomaan, mikä vaatii hieman aikaa, mitä enemmän hunaja sekoittuu juomaan sitä makeampaa juomasta tulee. 

Kuvaa juomasta ei valitettavasti ole, mutta kauniilta se näyttää. Limen kanssa ei kannata säästellä eikä jäämurskan. Cheers!


3 kommenttia:

Aila mummo kirjoitti...

Noita katsellessa tulee nälkä jo heti aamusta, Varsinkin kun tietää ettei jääkaapissa ole mitään jännää.Voikaa hyvin ja syökää hyvin kun on mahdollista. terkkuja kortteisenmäestä.ja Hannalta.

jenni kirjoitti...

Minä tahtoisin taas sieltä ruokakaapista hapankorppuja, näkkäriä ja mätitahnaa, oi joi ja lurps!

Anonyymi kirjoitti...

ja minä tahtoisin tuon auringon ja lämmön, tuon juoman ja ylhäällä olen hampparin :) olen siis kateellinen -edelleen! Tarja